【RSP 91st Live】理研ビタミン リケン素材力だしシリーズ

素材力だしを使って

出汁巻き卵をつくりました！

みてみて！

すっごく上手に出来ました。

そして味もめちゃ美味しい。

化学調味料や食塩を一切使わない

無添加なので、素材そのものの

味を楽しめます！


私が作る出汁巻き卵は

粉末の出汁を適当に入れて

砂糖を多めに入れていました。

だから毎回味が違うし

砂糖が多すぎて焦げ付くことも

多かったんです。

出汁巻き卵って、こんな味で

いいのかなぁって思いながら

作ってて（笑）

今回はこちらのレシピで作りました。

こんなに砂糖が少なくて

美味しいのか？って思ったけど

写真みたいな綺麗な色で仕上がって

味にもとっても感動しました♪

今回私がいただいた素材力だしは

スティックタイプで、余った分は

折りたたんで保存できます。


素材の香りと旨みが引き立つ
美味しい合わせ技もあります！
だしを濃くしてもしょっぱくならず

風味、香り、コクが出るんだそうです。

お勧めの使い方は鍋に入れたり
めんつゆにプラスしたり。

でもやっぱり1番は

お味噌汁です！
手軽に使えて便利ですよね。

 

他にも色んな出汁があります。

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お料理にプラスするだけで

本格的な味に変化するので

私の出汁巻き卵もこれからは

安定のおいしさになるわ！

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